将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,入锅,加水煮至烂熟,取出去骨。肉苁蓉以酒浸12小时,刮去粗皮,洗净,切片;生山药洗净,切片;阿魏研末,置于热酒内沾湿,3味同装入纱布袋,扎口。粳米淘净,与鸡肉、药袋同入鸡汤内煮粥,调味。
空腹温服。
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