洗净车前子、苡仁、粳米。用干净纱布将车前子、苡仁包好(不宜包得太紧),放在砂锅内,加进适量清水煮药汁。将粳米放进药汁中,用文火煮粥,煮至粳米糜烂,粥成稀浆糊状,加食盐调味,随量分次食用。
车前子苡仁粥的做法
材料
车前子30克,苡仁 30克,粳米100克,食盐少量。
做法
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洗净车前子、苡仁、粳米。用干净纱布将车前子、苡仁包好(不宜包得太紧),放在砂锅内,加进适量清水煮药汁。将粳米放进药汁中,用文火煮粥,煮至粳米糜烂,粥成稀浆糊状,加食盐调味,随量分次食用。