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首乌芹菜粥的做法

材料

何首乌50克，芹菜100克，瘦猪肉50克，粳米100克，盐、味精各适量。

做法

首乌浓煎取汁，放入粳米熬粥，粥将成时，放入瘦肉末、芹菜末，熬煮片刻后，加盐、味精调味即可。

早晚服食。

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