山楂马蹄糕的做法

材料

马蹄粉300克,面粉200克,山楂酱、冰糖各150克,鸡蛋2个,发酵粉15克。

做法

马蹄粉与面粉混合,加发酵粉、蛋液,冰糖(溶成水)合匀,在35-40℃温度下待发。盛器四周涂上熟猪油,倒入发酵粉糊,约为容器1/3量,上笼用武火蒸15分钟;取出铺上山楂酱,再倒1/3糊,蒸15分钟。

作点心食用。

相关

山楂马蹄糕,马蹄,

热门

评论

山楂马蹄糕内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养