银耳蜜羹的做法

材料

粳米100克,银耳30克,黑芝麻50克,核桃仁50克,葡萄汁50克,蜂蜜150克。

做法

(1)、将黑芝麻、核桃仁炒香,压成粉末。银耳用清水洗净,用热水发涨,去掉根部硬质。

(2)、先将粳米、银耳放入锅中加清水炖煮,水开后改用文火,加入黑芝麻、核桃仁、葡萄汁、蜂蜜,炖成稠粥即可。

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