内酯豆腐蒸蛋的做法

材料

内酯豆腐50克,鸡蛋1个,精盐0.5克,姜汁5克,芝麻油2克。

做法

把鸡蛋打入碗中,加入搅碎的内酯豆腐、精盐、姜汁反复搅拌均匀,然后上屉蒸7分钟,加入芝麻油即可。

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