猪脊骨红枣莲子羹的做法

材料

猪脊骨1具,红枣150克,莲子(去心)100克,木香3克,甘草10克。

做法

将猪脊骨洗净、剁碎,木香与甘草入布袋,再与红枣、莲子洗净后一同入锅,加水适量,用武火煮沸后转文火煮炖4小时,去药袋即可。

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