金橘根酒(1)的做法

材料

金橘根60克,枳壳15克,小茴根30克,白酒500克。

做法

将上3味碎细,用白纱布包扎好,放入砂锅内,倒入白酒,先用武火烧沸,后改用文火炖之,待酒煎减至半,去渣,候冷,分服。

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