将枸杞叶装入纱布袋内，扎紧口，将猪肾对剖，去筋膜，洗净，切成小块，与纱布药袋一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用文火煲之，待猪肾熟透，捞出葱节、姜片和纱布药袋，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可服食。
枸杞叶煲猪肾的做法
材料
枸杞叶100~150克，猪肾l对，葱、生姜、料酒、胡椒面、精盐、味精各适量。
做法
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将枸杞叶装入纱布袋内，扎紧口，将猪肾对剖，去筋膜，洗净，切成小块，与纱布药袋一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用文火煲之，待猪肾熟透，捞出葱节、姜片和纱布药袋，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可服食。
