将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净的猪尿脬一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖2小时，拣去葱姜及纱布药袋，加入精盐、味精调好味即可。食脬饮汤。
蒴藿炖尿脬的做法
材料
蒴藿鲜根每次90~120克，猪尿脬(猪小肚)3枚，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
相关
蒴藿炖尿脬,炖,
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净的猪尿脬一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖2小时，拣去葱姜及纱布药袋，加入精盐、味精调好味即可。食脬饮汤。
