1.白萝卜刨丝，腊味氽烫沥干水份。　　　　

2.　所有粉类与调味料以350ML的水混合调成粉浆。　　　　

3.热油锅，将腊味炒香。　　　　　

4.倒入500ML水及萝卜丝一起煮至滚沸。　　　　　

5.将粉浆倒入煮沸的萝卜中搅拌均匀。

6.蒸盘抹油，将材料轻轻倒入，面上铺好腊味。　　　　　

7.放蒸锅大火蒸1小时，待凉切片。　　　

8.　放入油锅中煎至表面金黄。

小诀窍

做好吃起来里面还是糯糯的，粘牙，难不成蒸的时间还不够，都蒸了1个多小时了，真是款浪费燃气的点心，这个做过了就算了。