豇豆菜豆煎蛋的做法

材料

1把/300克左右 豇豆/菜豆/豆角 (切碎) 3 只中型鸡蛋 1/2 tsp 料酒 (Optional) 1/2 tsp 盐 1撮胡椒粉

做法

1、鸡蛋磕入碗里,加入料酒、盐和一点胡椒粉,打至起泡。

2、锅里加点油,把豇豆、菜豆炒至变色,倒入鸡蛋,两面煎黄就好啦!超简单!

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