第一步：将玫瑰花去蒂，取玫瑰花瓣备用
第二步：将白糖和淀粉加到蛋液（最好是蛋清）中，制成面糊（要厚重）
第三步：将玫瑰花瓣和面糊充分搅拌
第四步：冷油下锅加热，将玫瑰花瓣下油锅炸成不规则的小块
妙峰山炸玫瑰的做法
材料
鸡蛋2个，白糖适量、淀粉适量，妙峰山食用玫瑰花瓣
做法
相关
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第一步：将玫瑰花去蒂，取玫瑰花瓣备用
第二步：将白糖和淀粉加到蛋液（最好是蛋清）中，制成面糊（要厚重）
第三步：将玫瑰花瓣和面糊充分搅拌
第四步：冷油下锅加热，将玫瑰花瓣下油锅炸成不规则的小块
