香辣水煮昂刺鱼的做法

材料

昂刺鱼,料酒,姜丝,黄灯笼,蒜片,酱油1勺,豆豉适量,盐,葱花

做法

1、锅里煮开适量的水,加一小勺油、料酒、姜丝、黄灯笼(喜欢吃辣的多加黄灯笼,我家吃的比较辣)、蒜片适量、酱油一勺、豆豉适量。

2、汤煮开后,把清理好的黄鸭叫放入汤中,大火煮开,小火炖入味,出锅前加盐调味,撒葱花。

(3.9分23位)

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