全麦面包的做法

材料

100g 全麦面粉 400g 高筋面粉 300ml 食水 2茶匙酵母粉 25ml 橄榄油 盐适量 糖适量

做法

揉合一起后一小时后,再放进模型里再次发酵到3倍大

放进烤炉180 度25 分钟

(3.5分11位)

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