手撕包菜的做法

材料

包菜1个,蒜2根,蒜子适量,红干辣椒适量,盐,鸡精适量。

做法

1.把包菜洗撕好,一边备用.

2.蒜,红干辣椒,洗净切段,蒜子剁沫,备用。

3.倒适量油锅里,大火烧热,放入红干辣椒,蒜沫,爆香.

4.放入蒜,包菜翻炒,七层熟时放盐,鸡精炒熟起锅.

简单方便的一道菜,呵呵!

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