1、将排骨洗净放碗内,然后将所有材料(除蒸肉粉外)倒入拌匀腌10分钟;
2、将芋艿剥皮洗净切片后铺在盘底,然后将腌好的排骨放入蒸肉粉拌匀拌匀铺在芋艿上面,隔水上锅,大火煮开后转小火蒸一个小时左右,关火闷3分钟即可。
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