木耳莴笋拌鸡丝的做法

材料

鸡胸肉20克,木耳20克,莴笋20克,青红椒20克,盐,鸡粉,香油,

做法

1.将所有原料洗净备用,木耳泡发,莴笋去皮

2.将鸡胸肉如沸水锅中烫熟

3.木耳、莴笋、青红椒分别切成丝

4.先将青红椒丝用沸水略烫

5.再将木耳丝和莴笋丝烫熟

6.过冷水后放入料盆

7.将煮熟的鸡胸肉撕成丝放进去

8.加盐、鸡粉拌匀,淋上香油即可

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