无肉版木耳炒肉的做法

材料

木耳,大豆拉丝蛋白片,尖椒,胡萝卜,油,盐,酱油,胡椒粉,姜蒜末,葱花

做法

1.大豆拉丝蛋白片、木耳都浸泡好,洗净,胡萝卜、尖椒切片

2.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香

3.放尖椒和胡萝卜片翻炒

4.放入木耳翻炒,加胡椒粉和少许酱油炒匀

5.放入大豆拉丝蛋白片翻炒至熟

6.最后放盐和葱花调味后出锅即可

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