飞燕茶的做法

材料

决明子20g,陈皮10g,山楂干10g,甘草3g

做法

1.山楂干、决明子、甘草洗净,陈皮用清水浸泡

2.泡软的陈皮用刀子刮去内瓤,以免苦涩

3.将处理好的陈皮与山楂干、决明子一同放入锅中

4.加入足量水(约500ml),大火煮沸,转小火煮2分钟

5.将洗净、沥干水分的甘草放入碗中

6.再将煮好的药茶趁热冲入,浸泡3分钟即可

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