冰淇淋咖啡曲奇的做法

材料

低筋面粉100克,咖啡粉2.5克,水8克,植物油60克,泡打粉3克,红糖40克,核桃仁少许,冰淇淋少许

做法

1.咖啡粉加入水混合均匀

2.面粉加入泡打粉过筛备用

3.咖啡中加入红糖和植物油

4.搅拌均匀

5.倒入低筋面粉和泡打粉的混合物

6.混合成面团

7.分成12份

8.整形成圆形,上面按上烤过的核桃仁,烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右

(4.2分6位)

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