1.黄油软化，加糖搅拌均匀，打发到黄油体积稍有膨大

2.分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀

3.在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀

4.用手搅拌均匀，轻轻揉成面团

5.取一小块面团，搓成小球

6.把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝

7.排入烤盘，中层，上下火，180度20分钟，烤到表面金黄即可