煎蛋水果沙拉的做法

材料

鸡蛋,小番茄,黄瓜,千岛酱(或其他沙拉酱、番茄酱)

做法

1.小番茄对半切、黄瓜切片

2.平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋黄用锅铲划破,两面煎熟

3.煎好的荷包蛋切成小块

4.将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可

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