粉蒸肉的做法

材料

五花肉(或排骨、鸡腿肉),旺旺仙贝(或旺旺雪饼)

做法

1.五花肉切片,用点生抽、鸡精腌制

2.旺旺仙贝碾碎成粉,待用

3.腌好的肉与旺旺仙贝粉混合均匀

4.盘底铺一层土豆片或地瓜片

5.再铺上混合好的肉,上蒸锅10-15分钟左右,蒸熟即可

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