人寿年丰步步糕的做法

材料

糯米粉1包(454克) 粟粉1包(100克) 黄糖1包(454克) 南瓜2两,椰浆1罐

做法

1、椰浆加热,放糖熬至糖完全溶化(图1)

2、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成茸(图2)

3、加入南瓜茸与少量牛油煮至牛油融化(图3)

4、加入糯米粉和粟粉搅拌均匀(图4)

5、模子里抹油倒入粉浆,蒸一个小时后摊凉脱模即可(图5)

(1.0分1位)

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