1、银耳清水泡开，多次清洗后沥干水，去掉根部黄色部分，撕成小块。

2、放入开水中略煮5分钟，捞起泡凉开水，带银耳放凉后捞起沥干水。

3、鲜百合清洗干净，用柠檬水浸泡10分钟，捞起掰开。

4、玫瑰酱一汤匙加温水一汤匙拌开。

5、银耳用开水泡开，然后将所有材料拌在一起即可。