西湖龙井明前茶上市时间
西湖龙井明前茶上市时间为三月中旬,3月12日,西湖龙井茶区正式开采,采摘一芽一叶初展为原料,芽叶饱满,内质丰厚,之后经过鲜叶摊放、分筛、青锅、回潮、分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、复筛后归堆等工序制成,制成成品茶之后正式上市、销售。
一般西湖龙井大规模开采时间集中在每年的3月20日前后,因天气冷暖或旱雨而有所变动,或提前或延后,比如去年倒春寒,茶叶减产的同时,也将西湖龙井的开采时间往后推迟了一个星期左右的时间。
而今年春天回暖较早,杭州已经宣布3月12号正式开采西湖龙井,以龙井43为主,群体种要到3月下旬才能开采。龙井群体种采摘向来比较晚,一般要到清明前后才能开采,是西湖龙井里的压轴开采品种。
因此早一些的明前茶龙井43已经正式上市。
西湖龙井产区分布
龙井茶被列为中国十大名茶之首,很多人以为所有的龙井茶都叫西湖龙井,但事实上并非如此。
按照《GBT18650—2008—地理标志产品龙井茶》,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区。其中,西湖产区,为杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域。
这也就意味着,真正的西湖龙井主产于杭州市西湖风景名胜区,产量只占龙井茶总产量的10%左右。
西湖龙井又分一线产区和二线产区。
一线产区包括狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞等地(即常说的“狮、龙、云、虎、梅”);
二线产区包括龙坞、转塘、留下、双浦等地,主要是指龙坞,近年龙坞产量稳定增长,已占西湖龙井的75%以上。
西湖龙井的品质特征
色绿、香郁、味甘、形美
西湖龙井为一芽一叶初展,外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,叶片向叶背方向卷曲。
其外形扁平光润,色泽黄绿润泽,俗称“糙米”色。
冲泡后茶汤清香持久,茶汤鲜醇,有淡淡的蜜甜味,无苦涩感,茶汤细滑绵柔。耐泡。
常见品种特点:
群体种——属于当地原生茶树品种混采,干茶匀整度不高。干茶色泽、长度基本不一样。
龙井43号——花青素含量较高,春梢芽叶基部有一淡红点。
同时,西湖龙井为了进一步保护西湖龙井茶品牌,今年杭州启用了新的数字化管理系统,已经接入城市大脑。按照茶园面积核定向茶农茶企发放防伪标志。防伪标志将被贴在产品包装上,消费者可以扫描二维码辨别真伪。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
文案兄弟友谊(兄弟友谊的文案沙雕)
1、我的鱼塘有很多鱼,至从你进了我的鱼塘,他们便都成了死鱼。2、守住一个不变的承诺,却守不住一颗善变的心。爱你的人永远知道怎么爱你,所有感觉不到的爱,就是不爱,没有例外。3、你...
句子查看全文>> -
怠速转速低起步油门偶尔没反应是怎么回事?
怠速转速低起步油门偶尔没反应,可能是油门拉线有问题吧,建议你到附近维修店检查一下比较好:1、发动机的空转的转速称为怠速转速,是保持发动机没有做正常工作的最低速度;2、怠速转速可...
问答查看全文>> -
长城哈弗h6手动变速箱异响原因
长城哈弗h6手动变速器异响可能是因为:变速器齿轮异响通常是由于变速器油位偏低或变质、齿轮啮合间隙过大或过小、齿轮啮合不良引起的。啮合间隙过大时,主动齿轮转动时撞击被动齿轮发出撞...
问答查看全文>> -
黑眼圈眼部底膏哪个牌子好 黑眼圈眼部底膏十大品牌排行榜
为您整理了黑眼圈眼部底膏哪个牌子好,分别有得鲜/The Saem、美宝莲/Maybelline、魅可/MAC、芭比波朗、卡姿兰/CARSLAN、完美日记、井田/CANMAKE、...
品牌查看全文>>
推荐
- 1天津十大名菜266
- 2qq签名发布中心365
- 3吉利远景x3油耗怎么看?255
- 4电脑无法显示此网页是怎么回事434
- 5第8代凯美瑞后座怎么放平?190
- 6探影使用了什么变速箱472
- 7守候爱情的句子302
- 8自动变速箱和手自一体变速箱的区别?307