春天能喝红茶吗
春天能喝红茶,春天万物生长,早晚气候温差大,空气干燥,常伴随大风,且多雨水,而红茶可缓解日常的干燥,同时能补充自身所需的能量,以及水分,起到很好的保护作用,其次春天喝红茶,还可以提高体温,温暖御寒,因此适合日常开水泡饮。
红茶不仅仅是秋冬天才能喝,其实春天喝红茶也很不错,尤其是在这种春季万物复苏的时节。
红茶作为全发酵茶,茶性温和,不寒不凉,对身体的刺激性小,给人的接受程度高。不管是正山小种,还是祁门红茶,又或者是其他红茶,只要自己喜欢,随时都可以冲饮。
尤其对女性来说,春天喝红茶再合适不过了。红茶红艳或黄亮的汤色、甘温的特性,不仅能滋养人体阳气,还能给人以温暖的感觉。
另外,还可以加上糖和牛奶、生姜等,丰富的蛋白质和糖分,增加营养强身健体,是春天的绝佳搭配。
牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实。新鲜牛奶加热再倒入热红茶中,做成奶茶,是几百年都不过时的饮品。
红茶口感鲜醇,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
红茶分为红碎茶、小种红茶、工夫红茶,泡制奶茶一般多使用红碎茶。
因为红碎茶是切碎加工的颗粒状茶叶,制作奶茶后会有比较浓的茶味,因此比较适合做奶茶。
当然也可以使用正山小种来代替红碎茶泡制奶茶,先放糖,再倒温牛奶,最后才冲入滚热的红茶。能确保红茶温度而更激发出浓醇茶香与奶香,红茶的涩味似乎在牛奶的温和包裹下也变得柔和。
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