为什么要用银壶泡茶？

在这浮夸而又不真实的年代，虽说“银壶”成了茶器界又一火热至宝，但大家对银壶还是陌生的。因为生活中比较少见，这也难怪，由于银壶价格不菲，非一般家庭能够承担，自古以来都是皇家御用之物，是身份和地位的象征，“不入寻常百姓家”。

不过银壶可不是仅仅用来彰显气派的“花架子”，而是真正爱茶者不可或缺的“神器”。

其实，茶界早有“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”的说法。银壶煮水，干净，导热快，释放银离子，除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，益于健康。

根据我们体验发现，同样的水和茶，用银壶煮水和平日热水壶相比，口感确实温润、甘甜，对茶香和茶味也是表现得更为充分。

相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。

当然，如果你是为了养生，就可以用纯银壶烧水，不过要确定成分，不要弄一些其他的金属有毒的。

说起银壶，很多会许会纠结一个问题：银料真假！正因为这样，网上就流传很多关于银料真假说法，很多商家也会拿纯银鉴定证书大做文章。

银壶这个行业，诚信是比生命更重要的东西，如果连人品都没了，哪来的壶品。

市面上有很多假冒的机制壶，那我们该如何分辨机压壶、作假壶，购买到正宗的手工银壶呢？作为内行人，我这一次要告诉大家很多真实情况，让大家受益非浅！

其实，大部分银壶商家把机制壶，磨具壶，当非物质文化遗产、手工壶卖，大壶几千元。也有一部分假借大师名号，假冒日本银壶代购，虚高价格，打折半价促销。关于银料问题，大部分则不太会从银料上忽悠消费者，打造银壶的银料都能达到s990以上。银壶之间的区别，最重要的是工艺之间的区别，只有纯手工匠心打造的银壶才具有使用和收藏价值。

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