正山小种红茶可以储存几年
正山小种红茶可以储存几年,一起来看看小编今天的分享吧。
正山小种属于红茶,是完全发酵茶,发酵程度较高,常温条件下密封、避光保存,保质期在两年到三年左右,具体保质期可以看包装上的保存时间。如果是散装的正山小种红茶,则保质期会短一些,保存得当的话可以放一年半左右。
正山小种是不是越陈越好
一般正山小种存放一两年后,松烟味会进一步转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜,变的低沉内敛,桂圆香更突出,因此放久一点的正山小种红茶滋味更好,建议可以将新茶放置半年左右(生产后半年)再喝。
当然,正山小种太陈了也不好,茶叶毕竟是农产品,过了保质期或者因为放置不当导致变质了,茶叶中的营养物质就很少,口感及汤色也会发生变化,这种就不建议饮用了。
怎么判断正山小种是否过期
过期的正山小种红茶是不建议饮用的,要想知道正山小种是否过期,可以通过以下方法判断:
1、看包装
通常茶叶的包装上都会注明保质期是多久,也可以询问商家保质期是多久。
2、没有包装的散茶
(1)品尝滋味,看茶汤的浓度、收敛性、鲜爽程度、味道有没有变味。
(2)观察茶叶是不是发霉,闻起来有没有异常的味道。
(3)看汤色,汤色发生比较明显的变化则说明过期或变质了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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