1、青菜洗净切好，咸肉洗净切块，葱洗净剁碎，米淘洗干净。
2、炒锅里放适量油，放入咸肉、葱花爆炒。
3、放入青菜炒软。
4、电饭煲放上米和炒好的材料，稍稍搅拌（水可比平时稍少，因为青菜含有水分，盐视咸肉而定）
5、煮完保温焖一会儿即可。
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