1、将大米浸泡6小时备用。
2、小排骨斩小块,焯水备用。
3、干白果开水煮5分钟备用。
4、姜切片。
5、砂锅中加3L水大火烧开,放入姜片、焯好的小排和白果小火炖煮25分钟。
6、加入泡好的大米小火煲1小时,撒入枸杞略煮,出锅前调入盐和鸡精即可。
(创建于2014-12-21)1、将大米浸泡6小时备用。
2、小排骨斩小块,焯水备用。
3、干白果开水煮5分钟备用。
4、姜切片。
5、砂锅中加3L水大火烧开,放入姜片、焯好的小排和白果小火炖煮25分钟。
6、加入泡好的大米小火煲1小时,撒入枸杞略煮,出锅前调入盐和鸡精即可。
(创建于2014-12-21)