1.瘦肉切丁拌以少量黄酒.淀粉及盐，腌1O分钟。
2.胡萝卜切碎，皮蛋切成小方丁
3.将洗净的大米放入高压锅，放入瘦肉丁，不加限压阀大火烧开
4.打开锅盖放入松花蛋和胡萝卜丁，适量的盐， 大火，加限压阀，哧气后小火10 分钟
（创建于2013-03-08）
1.瘦肉切丁拌以少量黄酒.淀粉及盐，腌1O分钟。
2.胡萝卜切碎，皮蛋切成小方丁
3.将洗净的大米放入高压锅，放入瘦肉丁，不加限压阀大火烧开
4.打开锅盖放入松花蛋和胡萝卜丁，适量的盐， 大火，加限压阀，哧气后小火10 分钟
（创建于2013-03-08）
