家常罗宋汤的做法

材料

红肠 洋葱 土豆 牛心菜 西红柿 番茄沙司 黄油 淡奶油 盐 糖 鸡粉 现磨黑胡椒 肉桂粉 迷迭香

做法

1、锅里放黄油,煸炒洋葱出香味后倒入西红柿、土豆煸炒一下。

2、加水煮开,小火慢慢煨至土豆熟。

3、另外锅里放油煸番茄沙司出红油后,倒入汤锅。

4、锅子处理干净,再放油煸炒牛心菜,煸炒好的牛心菜也入汤锅。

5、最后把切丝的红肠放入汤锅一起煮,放入淡奶油,糖,盐,现磨黑胡椒,肉桂粉,迷迭香,搅拌均匀即可享用!一碗罗宋汤,一块炸猪排,再配上两片法式面包,不要太赞哦!要是用牛肉做高汤那就更赞了!

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