泡菜配莲藕炖猪脚(的做法

材料

猪脚,植物油,姜片,料酒,水,莲藕,莲子,红枣

做法

1.将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用。

2.将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用。

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