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丰收的秋天黄橙橙的‘南瓜戚风的做法

材料

蛋黄40克，油40毫升，水30毫升，低粉80克，盐0.125小匙，蛋白160克，糖30克，南瓜泥80克，香草精几滴

做法

1.蛋白打成粗泡

2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂下

3.蛋黄+糖搅拌均匀，变成有些淡黄色

4.加入油和水拌匀

5.加入天然南瓜粉（没有省略）

6.加入南瓜泥

7.加入过筛的低粉

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