1.混合所有腌料材料调匀，与牛肉片一起拌匀，腌约30分钟备用。

2.洋葱去膜切细丝；嫩豆腐、韩国泡菜切小块；spam午餐肉、热狗肠切片，备用。

3.取一锅烧热，加入麻油，放入作法2的洋葱丝略炒，再加入作法1的牛肉片快炒约1分钟。

4.将牛骨高汤加入作法3的锅中，以中大火煮至滚，再加入作法2的spam午餐肉片和热狗肠片续煮。

5.于作法4中陆续放入作法2的韩国泡菜块、嫩豆腐块，并加入韩式年糕和韩国辣泡面拌煮均匀。

6.最后混合所有调味汁材料，倒入作法5的锅中拌匀调味即可。