(1)将鲜虾洗净去鬚，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切末备用。
(2)将香蒜奶油加温熔化，淋在虾子上，洒上酒及适量的盐，再将大蒜末与香菜末放在虾背上。
(3)用强微波，微波4分钟，即可上桌，趁热食用。
蒜味鲜虾的做法
材料
香蒜奶油150公克，鲜虾20只，大蒜20颗，香菜末适量，盐适量，酒1大匙
做法
相关
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(1)将鲜虾洗净去鬚，再从背部剪开去除沙泥备用。大蒜切末备用。
(2)将香蒜奶油加温熔化，淋在虾子上，洒上酒及适量的盐，再将大蒜末与香菜末放在虾背上。
(3)用强微波，微波4分钟，即可上桌，趁热食用。
