1.将蚝油、香醋、细糖、辣油分别加入碗中拌匀。
2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。
3.面捞起后将水分稍加滤干,倒入碗中拌匀后,洒上肉末。
4.再分别洒上葱花及花椒粉即可。
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