1.)将2片白土司去边，各切成九等份的土司片备用；草莓洗净、柳橙片洗净切成三角小丁备用。

2.)蘑菇洗净横剖成2半，洒少许柠檬汁去除涩味，用奶油煎熟备用；青椒、红甜椒、黄甜椒切成四方块，用奶油略煎备用。

3.)牛肉片撒上少许盐和胡椒粉，再用奶油煎熟，切成与土司片同样大小的四方块，沾上加热过的黑胡椒酱备用。

4.)依个人喜好，将土司片与各式食材穿插串起即可。