1.将里肌肉切丁，外层沾蛋和盐，并裹上太白粉后，油炸至熟并取出备用。
2.将苹果醋、水、糖和蕃茄酱入锅拌炒，并勾芡。
3.将炸熟的鸡丁倒入锅中与作法三的调味料翻炒几下，即可盛盘，盘子放上百合花瓣点缀装饰。
双合炒里肌的做法
材料
百合花瓣2片，鲜百合果5克，里肌肉75克，红色甜椒5克，鸡蛋适量，黄色甜椒5克，盐少许，太白粉少许，苹果醋一茶匙，水一茶匙，糖一茶匙，番茄酱一茶匙
做法
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双合炒里肌,炒,里肌,
1.将里肌肉切丁，外层沾蛋和盐，并裹上太白粉后，油炸至熟并取出备用。
2.将苹果醋、水、糖和蕃茄酱入锅拌炒，并勾芡。
3.将炸熟的鸡丁倒入锅中与作法三的调味料翻炒几下，即可盛盘，盘子放上百合花瓣点缀装饰。
