1 糯米和大米以2：1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;

2 速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆， 榨菜切末;

3 把保鲜膜铺放在竹帘上，勺子沾凉开水防粘;

4 舀一团米饭在保险膜上，用勺子摊开压紧实;

5 中间放上榨菜、肉松和油条， 上面再铺少许米饭;

6 提起竹帘的两端， 用手捏紧饭卷后用保险膜包裹起来即可.