1.要准备的材料不复杂，基本上图片都能看出来了。
2.热好油之后，最好是小葱、蒜要用整瓣的爆香，容易出来叉烧的香味。
3.下锅的顺序不是很严格，这些都是生吃都行的材料，所以颜色好了，就放盐，不要太遮盖叉烧的甜。
青红叉烧小炒的做法
材料
叉烧400克，青椒2只，红萝卜半只，盐少许，蒜5瓣，小葱2根
做法
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1.要准备的材料不复杂，基本上图片都能看出来了。
2.热好油之后，最好是小葱、蒜要用整瓣的爆香，容易出来叉烧的香味。
3.下锅的顺序不是很严格，这些都是生吃都行的材料，所以颜色好了，就放盐，不要太遮盖叉烧的甜。
