1.300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌匀，然后慢慢加入温水.加到面团和起来略软即可.

2.微波炉放一小碗水先转两分半钟后把面团放入，盖上湿布发酵到两倍大.

3.取出分成两大块擀成长方形.抹上一层香油，一点盐.和切好的香葱末.再洒上肉松，像卷寿司那样卷起.然后切成块，中间用刀背压一下.

4.放十分钟后再上锅蒸十二分钟.