沙锅六味的做法

材料

猪肚100克,里脊、蹄筋、本鸡、鱿鱼干、白萝卜各50克调料盐、味精各少许

做法

1、猪肚、里脊、鱿鱼干、蹄筋切成条,本鸡、白萝卜切成块,焯水沥干。

2、将上述原料放入炖盅内,调好味。

3、将炖盅用桃花纸封好,上笼蒸3~4小时。

小诀窍

特点

清淡味鲜,补气益肾

(创建于2013-03-08)

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