秘制功夫牛尾的做法

材料

带皮黄牛尾、面粉、粽叶、水果、烤面包、盐、鸡粉、南泉豆瓣、劲霸牛尾汤、罗汉果、沙姜等40汆种原料各适量

做法

焖烧,烤,与水果、烤面包配食。

注意事项

1、牛尾需反复飞水3次以上,方可去净毛腥味。

2、煨制牛尾时要用文火,使其沸而不腾,烧出的牛尾才能肥而不腻,并且不粘锅。

小诀窍

特点

制作精细,成品美观大方,牛尾鲜香爽口,风味独特。

杨绍鑫(湖北)

相关

秘制功夫牛尾,功夫,秘制,

热门

评论

秘制功夫牛尾内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2024 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养