鲍鱼百合瘦肉汤的做法

材料

用料鲜鲍鱼1头(约200克),瘦肉150克,姜10克,百合25克,花旗参25克,精盐适量。

做法

1、将全部用料清洗干净,鲍鱼去壳,瘦肉切成薄片。

2、将五味用料共同加水熬汤,炖至鲍鱼烂熟,点入少许精盐即成。

功效

止咳,润肺解燥,养颜,对高血压、肥胖症有食疗效果。

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