1、水发海参洗净,切条。
2、把猪肝切成片。
3、把猪胰切成片。
4、将猪肝片、猪胰片放入开水内汆一下,取出,放入沙锅内,加海参、鸡汤、料酒、酱油、猪油、白糖、精盐、葱、姜,用小火炖熟即可。
功效
补肾润燥,养血补血。
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