1、芥菜梗洗净，去除外面透明薄膜，切碎末。白萝卜去皮，加适量冰块一同放入果汁机中打成泥，取出沥干水分。
2、将白萝卜泥与芥菜末拌匀，放上鲑鱼卵即可。
特点
色泽美观，口味清淡。
爱心便签
此菜能治疗肺燥、咳嗽、感冒风寒。
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