1.百合逐瓣掰下,洗净,用少许精盐揉捏后,冷水洗净待用。
2.糯米、薏米洗净,加上桂圆肉及适量水,旺火煮沸,文火焖煮30分钟成粥。
3.山药刮去皮切成小丁,红枣洗净,与百合片一起调入粥内,将粥继续焖煮30-40分钟,调入砂糖待溶即成。
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